Pet klanica izvozi goveđe meso u EU

Odluka evropske inspekcije da izda dozvole za pet srpskih klanica za izvoz mesa u Evropsku uniju predstavlja veliki podsticaj za prehrambenu industriju Srbije, izjavila je danas načelnica Odeljenja veterinarske inspekcije u Upravi za veterinu Sanja Čelebićanin.

To nije mali broj klanica i veliki je pomak ukoliko se uzme u obzir da je Srbija do nedavno bila potpuno zatvorena za izvoz mesa, kazala je Čelebićanin Tanjugu.

Ona je podsetila da su 2003. godine samo dve klanice bile registrovane za izvoz goveđeg mesa u EU, a Uprava za veterinu je odredila još tri klanice, koje su početkom ove godine dobile dozvole za izvoz , tako da ih sada ima pet.

Čelebićanin je objasnila da je prošle godine u januaru inspekcija EU posetila Srbiju da bi se uverila u kvalitet rada Uprave za veterinu, kao nadležnog organa u toj oblasti, a ne radi kontrole klanica.

Uprava za veterinu je svojim radom dobila poverenje inspekcije EU i šansu da sama kandiduje objekte koji će izvoziti meso u EU.

Krajem juna ove godine evropska inspekcija je ponovo boravila u Srbiji i klanicama produžila dozvole za izvoz, što je dokaz da ti objekti ispunjavaju veterinarsko sanitarne uslove koji su propisani u EU, kazala je Čelebićanin.

Jedan od tih objekata, klanica "Big Bul" u Bačincima, ispunjava i uslove za preradu svinjskog mesa, na minimum 70 stepeni celzijusove skale.

Dozvole za izvoz mesa preživara, prema novim konsolidovanim listama EU u oblasti kontrole i prerade mesa usklađenih sa standardima EU, dobile su klanice "Juhor" iz Jagodine, "Stokoimpeks" iz Knjaževca, "Zlatibor" iz Čajetine, "Big Bul" iz Bačinaca i "Kolbis" iz Novog Sada.

Izvor: Tanjug