Rakija bi trebalo da postane nacionalni brend Srbije

Udruženje proizvođača prirodnih voćnih rakija "Srpska rakija" planira da najkasnije za mesec dana osnuje sopstvenu zadrugu radi pomoći potrošačima da dođu do što kvalitetnijeg proizvoda, a proizvođačima da obezbede njegov plasman kako na domaće, tako i na tržišta širom sveta, izjavio je Tanjugu predsednik upravnog odbora Udruženja Dragan Djurić.

"Cilj je da se od naše rakije napravi srpska izvozna, zaštićena robna marka i izvozni brend, kao što je Grčka poznata po uzu ili metaksi, Meksiko po tekili, Škotska i Irska po viskiju", rekao je on.

Za to imamo sve preduslove, jer se za naše voće bukvalno otimaju u celom svetu, rekao je Djurić i dodao da "želimo da odemo i stepenicu više", kako naše voće ne bi bilo plasirano u svet samo u sirovom obliku, već i u višim fazama prerade, kakve su sokovi, džemovi i rakoje.

Zadruga, za čije osnivanje, kako je rekao Djurić, postoji izuzetno veliko interesovanje proizvođača rakije u Srbiji, trebalo bi da proizvode

svojih članova plasira u maloprodajnu trgovinsku mrežu, da organizuje

festivale rakije u većim gradovima i turističkim centrima Srbije i da obavlja marketinške poslove za svoje članove.

On je rekao da je ideju da rakija postane "srpski brend" podržao i ministar poljoprivrede Slobodan Milosavljević.

Prema Djurićeviom rečima, u Srbiji postoji 1.960 proizvođača

rakije koji su za tu delatnost dobili dozvolu države. Među njima su, kaoo je rekao, i oni koji rakiju proizvode "za svoju dušu", a ne za tržište.

Djurić je rekao da 26 od 36 članica Udruženja, među kojima su najugledniji srpski proizvođači rakije, učestvuje na Poljoprivrednom sajmu, koji je u toku u Novom Sadu, i da je od 59 uzoraka jakih alkoholnih pića, koje su poslali na ocenjivanje, 58 nagrađeno - 17 velikim zlatnim, 21 zlatnom i 20 srebrnih medalja, uz Veliki šampionski pehar za vrhunski kvalitet jakih alkoholnih pića, koji je osvojilo Udruženje.

Izvor: Tanjug