Sajam sira na Vlašiću

Na Vlašiću će od 30. do 31. avgusta biti održan “Sajam sira” u okviru koga je i treća ocenjivačka izložba vlašićkog sira.
Sajam će biti održan pod pokroviteljstvom Vlade Srednjobosanskog kantona, kantonalnog ministarstva poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva, ministartsva poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva Republike Srpske /RS/, a u saradnji sa Privrednom komorom RS i regije Banjaluka, te kantonalnim Udruženjem poljoprivrede.

U okviru dvodnevne manifestacije biće održan i Okrugli sto na kome će o kvalitetu mleka ovaca Dubske oramenike govoriti Božo Vasić, o “vlašićkom siru” predavanje će održati Sonja Bijeljac, dok će o brucelozi kao globalnom problemu govoriti veterinar Kazimir Jurić.

Na ovom sajmu očekuje se učešće oko 50 izlagača, vlasnika stada čije su ovce na ispaši na Vlašiću, a za najuspešnije izlagače obezbeđene su i nagrade.
Sponzori dvodnevne manifestacije pored opšine Travnik su i opštine Kneževo i Kotor Varoš, grad Banjaluka, Federalni zavod za poljoprivredu Sarajevo, Federalni agromediteranski zavod Mostar i Fabrika duvana Sarajevo.

Izvor: Capital.ba